園の様子
ぶりの解体を見せてもらいました。
2023年1月11日(水)
いつもお世話になっている魚屋さんが来てくれました。
仕入れをしている魚屋さんのご厚意で、ぶりの解体を見せてもらいました。
![ぶりの解体を見せてもらいました。](../data/gallery/pict/990.jpg)
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酢飯と具材を型に重ねて切り分ける、箱寿司の一種である須古寿司。 |
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「おすしおいしいな~」 |
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「おいしいね」 |
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「おすしのなまえなんだったっけ?」 |
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「なにけんだった?」 |